外食コラボコーナーには東海地区の有名ラーメン店が並んだ
【中部】トーカンは12、13の両日、「トーカンプレゼンテーション2023」をポートメッセなごやで開催した。出展メーカーはコロナ前の19年から17社増え、過去最高の422社を記録し、各社が新商品や定番商品をPRした。
同社の企画展示では八つのコーナーを設け「繋げよう！食の新時代」をテーマに、課題解決に向けた提案を行った。
永津嘉人社長は「コロナも明け、展示会などのイベントごとに再び注目が集まっている。当社においてもこの展示会
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