セブン-イレブン・ジャパンは、20ヵ月連続で2桁成長しているグラタン・ドリアを13日から順次リニューアル発売している。ホワイトソースに発酵バターを使用、ペンネの原料を専用配合の上質小麦に変更するなど品質向上を図った。最需要期を迎え前年比20％の売上げアップを目指す。 グラタン・ドリアは、その味を左右するホワイトソースを家庭で手作りすると手間と時間がかかるが、女性に人気のメニューだ。セブンイレブンでのグラタン・ドリア購入客の65％を30代・40代を中
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