久世真也社長
久世の久世真也社長は、今3月期の4~8月までの業績(単体)について「売上高は前年比3%増、利益は前年並み」と10日、同社展示会開催前に行われた記者会見で説明。今後の重点顧客として「ファインダイニング」「カジュアルレストラン」「観光レジャー」「中食・惣菜」「ヘルスケア」を挙げ、次のように語った。 「以前は業態で良い、悪いがあったが、今は各エリアの個店ごとで良い、悪いがあるなど細分化しており、業態別の提案が難しくなっている。当社では客単価に着目してファ
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