理研ビタミン、ポークエキス米国製造拠点を増強

調味 ニュース 2024.02.14 12717号 03面

 理研ビタミンは、ポークエキスの製造拠点であるGuymon Extracts Inc.(米オクラホマ州、以下ガイモン・エクストラクツ)に設備投資を行い、成長している北米ラーメン市場の需要に対応するため、生産能力を現在の約1.5倍に当たる年間約2000tまで高める。新設備投資額は約1000万ドル、稼働は25年9月を予定。
 ガイモン・エクストラクツは04年に設立し、05年からポークエキスの製造を開始し、現在は主に北米市場向けにポークエキス製品を生産し、販

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