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大槻正毅専務
鹿島食品は16日、茨城県神栖市の鹿島セントラルホテルで「2024年秋季総合展示会」=写真=を開催した。出展社は約130社、外食、製菓・製パン、メディケア、給食、惣菜など幅広い業態から約2000人が来場した。 出展メーカーの新商品を中心に、同社オリジナル商品の神栖市特産のピーマンを活用した「神栖メンチ」の提案、「製菓・製パンコーナー」「酒類・飲料提案コーナー」「メディカル提案コーナー」「非常食・保存食コーナー」など地域密着で幅広い業種業態を対応する同
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