ウイスキーを注ぐ青木康明さん＝バンコクで。本人提供
●父が勧めた「海外に行け」 タイの首都バンコクでニッカウヰスキーを提供する「余市ニッカ・バー＆レストラン」のオーナー青木康明さん。28歳という若さからバリバリの若手経営者を連想させるが、当の本人は物静かで柔和な面持ちの好青年。「実は自分から海外で仕事をしようなどとは思ったことがなかったのです」と明かし、意外な一面をのぞかせてくれた。 高校時代に親元を離れ、寮生活を送った青木さん。卒業後は仙台市内の大学に進学し、体育学を専攻
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