エバラ食品工業は、統合報告書「VALUE REPORT（バリューレポート）2021」＝写真＝を発行し、公式ホームページに公開した。
統合報告書は財務・非財務情報を統合的に取り入れ、自社の強みや経営ビジョン、事業内容、今後の見通しについてまとめたもので、2019年から発行している。
2021年版の主な項目は「価値創造と戦略」「事業を支える基盤」「セグメント概要」「ESGへの取り組み」「財務・会社情報」で構成。同社グループが目
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
