カナダ大使館はCPTPP（環太平洋パートナーシップに関する包括的及び先進的協定）発効1周年を記念し、同国産食品・食材を使ったCPTPP弁当をメディア関係者に披露した。
メニューを作った駐日カナダ大使付きシェフのジョナサン・コレッキ氏は、カナダの食材とアジアの調理法を組み合わせて、それぞれの食文化が融合した料理で新境地を開くカナダ人シェフ。TV番組「トップシェフ・カナダ」に出演したことでも広く知られる敏腕シェフでもある。
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