ヤオコー本庄中央店、魚惣菜を「漁火」ブランド化 紙のピザ容器実験
魚惣菜を集積してブランド化
ピザの容器に紙パックを実験的に採用
ヤオコーは、4日に開設した本庄中央店（埼玉県本庄市）で、惣菜部門による魚惣菜を「漁火（いさりび）」のブランド名でコーナー化した。
マグロのカマ焼きやメロカマの西京焼き、ガーリックシュリンプ（エビのハワイ風炒め物）、カレイの唐揚げなどのほか、サバなどの煮付けには自社センターで製造する八方だしを使用してオリジナリティーを高める。惣菜壁面の専門店風の展開は、鶏料理の「幸唐（さちから）」に続く。
また、寿司ではシャリの糖質を20％
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