飲食店が自ら取り組む情報発信の浸透につなげていく
PR TIMESは9月21日、飲食店の情報発信を表彰する3回目の「食べ物語AWARDS」を開催した。4～6月に同社サービスを通じて配信されたプレスリリースなどから選出するもので、応募企業の中から5社が表彰された。
飲食店の自発的な情報発信にフォーカスする同アワードは、飲食店のメニューや企画そのものではなく、発信されたリリースの内容を評価する。選考に当たるのは明治大学文学部の齋藤孝教授をはじめ、雑誌編集者やフードライターなどで、テキストの構成や表現力、画
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