東武ストア、弁当“お米に自信あり” 店内炊飯に「雪若丸」使用

ニュース 小売 2026.09.09 13171号 12面
特A米使用をいかにアピールするかを試行中(西尾久店)

特A米使用をいかにアピールするかを試行中(西尾久店)

東武ストアは今期、店内炊飯を実施している店舗の使用米を山形のブランド米「雪若丸」に切り替えた。コメで差別化する付加価値戦略で、店頭では「お米に自信あり!」と掲げて訴求している。
商品本部長の浦野浩治郎常務執行役員は「これまでブレンド米を使用してきたが、もっとおコメにこだわろうということで、特A米の単一ブランドを採用した」という。
意思決定は米価が高騰する中ではあったが、この先の原価低減が見越せたので切り替えを決めたという。

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