欧州連合、欧州と日本の食材のマッチング提案
55人の来場者の前でクリストフ・ポコ氏が調理実演
欧州連合（EU）は20日、服部栄養専門学校ステューディオドゥキュイジーヌで「EU食材と日本食材のパーフェクトマッチ・セミナー」を開催した。2月のEPA（日欧経済連携協定）発効で、欧州から日本に輸入される食品の関税が大幅に引き下げられた。これを受け、EUは欧州の農産品のプロモーションを展開している。同セミナーもその一環。
セミナーでは、ベルギー産カリフラワー、デンマーク産バター、オランダ産赤ピーマン、ポルトガル産干しダラ、ハンガリー産マンガリッツア豚
