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「FOODEX JAPAN2023」開催に合わせ、カナダ・ケベック州政府のアンドレ・ラモンターニュ農業水産食糧大臣、ジャン-ベルナール・マルシャン官房副長官、イヴォン・ドイル政務官が来日、日本視察と出展企業のバックアップ、またインポーターとの情報交換を目的に滞在した。これを機会に、ラモンターニュ大臣が本紙インタビューに応じた。ケベック州にとって日本は、2021年にはバイオ食品輸出の3番目の貿易相手国であり、その輸出額も4億9500万ドルを記録。対日輸出についてはさらに強化を進
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