J-オイルミルズ、GRAS認証取得で「ビタミンK2」展開へ
(株)J-オイルミルズ(東京都中央区、03・5148・7100)は1日、同社が開発・生産している「ビタミンK2(メナキノン-7)」が米国食品医薬品局(FDA)が定める「Self-affirmed GRAS」の認証を取得したと発表した。同社は「GRAS(Generally recognized as safe)の取得はビタミンK2としては初めてであり、骨粗鬆症と動脈硬化を予防するサプリメントや健康機能食品の素材として、ビタミンK2(メナキノン-7)の米国をはじめとする海外販売
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