札幌ニチエーが扱う次亜塩素酸ナトリウム「ハイグレードサンラック」(本町化学工業)
化学工業薬品や食品添加物など取り扱う札幌ニチエー(札幌市手稲区)は、本町化学工業(東京都)の次亜塩素酸ナトリウム「ハイグレードサンラック」(特級12%、同6%、日本水道協会規格・JWWA取得)の販売を開始し、道内総発売元として上下水道や各種プール、食品加工場などへの売り込みを積極化している。道内食品業界では、昨年夏の浅漬けを原因とする腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒発生以降、殺菌処理の重要性が改めてクローズアップされてきたが、より純度の高い次亜塩素酸ナトリウムに高い