「北海道なよろ煮込みジンギスカン」
【北海道】ニチロ畜産は、「北海道なよろ煮込みジンギスカン」を10月1日から道内で発売し話題を集めている。大正時代、めん羊飼育のメッカだった北海道名寄市では、ジンギスカンと野菜、うどんなどをつけダレでぐつぐつ煮込んで豪快に食べる食文化が当時から根付いている。 そんな地元の味覚で町おこしを進める同市と協力し商品化に至ったもので、市内の精肉店や飲食店など有志で作る「第746なよろ煮込みジンギス艦隊」が監修、名寄流ジンギスカンの浸透を狙っている。
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