大にぎわいだった寿高原食品の「ジャムまつり」
【長野】今年で果実加工開始から100周年を迎えた寿高原食品は11日、千曲市の本社で「第3回ジャムまつり」を開いた。地元市民ら約1500人が来場、ジャムやジュースの即売をはじめ、ジャムの素材を当てるクイズや空き瓶を使った工作などを楽しんだ。
今回、初めて企画した「コッペパン・ジャム塗り放題」には、家族連れなど大勢が行列。1個100円で購入したパンにイチゴやブルーベリー、巨峰、白桃などのジャムなどを好きなだけ塗ることができるとあって、「子どもよりも大人
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
