サントリー（株）（東京都港区、０３・３４７０・１１０４）は飲食業に携わる人を対象に「サントリーフードビジネススクール」の運営を行っているが、同校は一九九五年度開講の「マネジメント講座」および「酒の専門講座」の各コースの申し込みを受け付け中である。 「マネジメント講座」は飲食店を経営している人を対象に四コースを用意している。「酒の専門講座」は洋酒の正しい知識と販売技術、あるいは酒の楽しみ方を紹介するもので、プロのための専門講座から、誰でも参加できる気軽な
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