山梨県で岡島のパワーセンター旋風が一段落したのを見越したように（株）オギノ（甲府市、０５５２・２７・７１００、荻野浩社長）の「ザ・３００」の進撃が始まった。 荻野の前２月期末の店舗数は二七店、売上高は約五〇〇億円、経常利益約五億円強で推移した。３月からの新年度は売上高五四〇億円を目標としている。店舗規模（業態）はリバーサイド、昭和ジョイに代表されるＳＣ店が三店、他に一〇〇〇スタイルの大型店、四五〇坪ＳＭ、ミニスーパー「キャロット」と四パターンに分かれる
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
