中国では、昨年９月末までに、年間売上高が五〇〇万元（約八〇〇〇万円）以上のチェーン経営企業と、年間の営業収入が二〇〇万元以上の飲食店経営企業でチェーン店を展開している企業の合計は一一四六社に上った。その中で、チェーン店は二万五一一九店となり、二〇〇一年上半期の売上げ総額は一〇二四億一〇〇〇万元（約一兆六〇〇〇億円）に達した。 中国国家経済貿易委員会と国家統計局の最新データによると、一一四六社のうち、店舗数が一〇を超える企業はお
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