長引く不況と財政難の続く不透明な時代が続き、明るい話を聞くことが少なくなってきた。しかし今回岐阜細寒天水産加工業協同組合長・佐々木利幸氏に先行きの明るい話をして頂いた。山岡町の未来は明るいようだ。 「生産量は去年並みで天然八〇ｔ、冷凍八〇ｔの計一六〇ｔであります。テレビに紹介された影響で注文が殺到し、今までのルートと違う家庭用ルートの需要が伸びました。山岡町全体では家庭用だけでも一〇ｔ近く出荷し、電話、ＦＡＸの注文で、組合だけ
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