トルコ産ヘーゼルナッツの自主検査結果、残留農薬も重金属も「検出せず」
トルコ・ヘーゼルナッツ協会は、昨秋収穫のヘーゼルナッツニュークロップ安全自主検査の結果を発表した。 今年度から、残留農薬分析試験に加え、重金属試験、アフラトキシン試験、放射能濃度試験を追加し、その結果、対象項目すべてにおいて規制値をクリアしていることが証明され、トルコ・ヘーゼルナッツの安全性が確認された。 協会では、今後もユーザーに安心して利用できるよう、トルコ・ヘーゼルナッツの安全管理を徹底する方針だ。
トルコ・ヘーゼルナッツ協会は、昨秋収穫のヘーゼルナッツニュークロップ安全自主検査の結果を発表した。 今年度から、残留農薬分析試験に加え、重金属試験、アフラトキシン試験、放射能濃度試験を追加し、その結果、対象項目すべてにおいて規制値をクリアしていることが証明され、トルコ・ヘーゼルナッツの安全性が確認された。 協会では、今後もユーザーに安心して利用できるよう、トルコ・ヘーゼルナッツの安全管理を徹底する方針だ。
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