男山、知床ウトロ限定の「秘境知床・流氷囲い原酒」発売

酒類 ニュース 2005.05.16 9487号 4面

【北海道】男山(株)(旭川市、0166・48・3777)は、5年目となる知床ウトロのみの「秘境知床・流氷囲い原酒」を4月23日、2000本限定で発売した。 「秘境知床・流氷囲い原酒」は1月中旬に搾られた原酒を約60日間、オホーツク海を埋め尽くす流氷でタンクを囲い、知床ウトロ・ファンアジア2005の会場内で所蔵した特別純米酒。力強い凛としたうまさ。 酒質はアルコール度数18度、日本酒度+3、精米歩合55%。720ミリリットルで30

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