【大阪】日清食品（株）（大阪市淀川区、０６・６３０５・７７２２）が９９年１１月に開館した「インスタントラーメン発明記念館」（大阪府池田市）の累計来館者数が７月２８日、１００万人を突破した。 １００万人目となったのは京都府宇治市の小学２年生、山元陽佑雅（やまもと・ひゅうが）くん。安藤百福・日清食品会長がくす玉を割って祝い、記念証とチキンラーメン１年分の目録を贈った=写真。 セレモニーに続き、同記念館が池田市の活性化に大いに寄与した
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
