ファミリーマート特集：植田四三郎専務 ＳＳＴ制度でレベルアップへ
「Ｓ＆ＱＣナンバーワンへ」‐‐ファミリーマートがこの５年間取組んできた、ゴールのない目標だ。１店１店の加盟店の接客サービス、品質管理、クリンリネスを徹底し、個店レベル格差をなくすことは、オペレーション本部にとっても終わりなき戦いといえる。ＳＶ（スーパーバイザー=店舗指導員）の臨店指導とともに、折々で実施する研修、やる気を高める報奨制度などきめ細かい配慮がなされている。 ◇専務取締役オペレーション本部長兼西日本分掌役員兼お客様相
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