（財）日本食品分析センター（東京都渋谷区、０３・３４６９・７１３１）は、大阪北摂の国際文化学園都市彩都ライフサイエンスパーク内に同センター７番目の試験研究施設として２月、彩都研究所を開設した。 同センターは、１０月に創立５０周年を迎えるが、さらなる発展と世界に向けての情報発信基地として彩都研究所を設けた。同研究所は従前通りの衛生試験、栄養成分試験、薬事試験はもとより、機能性成分の研究および新規分野にも取り組んでいくことになった。
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