【関西】中島大祥堂は13日から、新商品「丹波大納言小豆あんバターケーキ」＝写真＝を同社各店舗およびオンラインショップで発売。丹波大納言アズキをぜいたくに使用したフィナンシェとして、プレーンと香り高いベルギー産チョコレートを使用したショコラの2種類を展開する。
同品は、丹波大納言アズキを主役にした焼菓子。粒が大きく、食感と風味に優れた丹波大納言アズキを風味豊かな粒あんに仕上げ、バター100％のフィナンシェ生地と合わせた。しっとりとした生地に、アズキの
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