アーモンドミルク研究会、魅力拡大へ初フェス 健康とおいしさを訴求
左からマルサンアイ、筑波乳業、江崎グリコの協賛商品
アーモンドミルク研究会は5月30日の「アーモンドミルクの日」にちなみ、同品の魅力をもっと知って楽しめる「アーモンドミルクFES2024」を東京国際フォーラム地上広場で5月30日から6月2日まで初開催した。
「アーモンドミルクの日」は、5月下旬にアーモンドの実がなりはじめることと、3（実）が0（丸くなる）という語呂合わせに由来し、同協会が制定。
アーモンドはビタミンEがごまの300倍、食物繊維がレタスの9倍と栄養価が高く、細
