クインビーガーデン、日本橋三越に新店舗 プレミアムな限定品で天然甘味料の価値訴求
「密花フィナンシェ」は全3種
桐箱に入った「琥珀の極み～和栗と楓のケーク～」（右）と季節限定品「柑橘の極み～柑橘とはちみつのケーク～」
洋の濃厚さの中に和の趣を感じる「かえでのもなか」
クインビーガーデンは20日、東京都中央区の日本橋三越本店に新店舗「パティスリーQBG 日本橋三越本店」をオープンする。同店限定で開発した高付加価値商品を展開し、はちみつやメープルシロップなど天然甘味料の新たな魅力を発信する。創業95年を迎える同社は、BtoB事業で培った素材提案力を生かし、百貨店立地でブランド価値向上と一般消費者との接点拡大を図る。
商品開発を担当したのは同社シェフパティシエの中島祐介氏。花の種類や産地、季節によって異なる風味や香りを持
