USDEC幹部に聞く 米国酪農業界から見た日本市場 「新需要の刺激」が共通課題
本紙の独占取材に応じたラリー・ハンコック会長（左）とアレックス・ピーターソン副会長
●成長期待産業の使命果たす
アメリカ乳製品輸出協会（USDEC）幹部らは6月、日本と米国酪農業界との関係強化と日本市場の視察を兼ねて約1週間日本に滞在した。この訪問で日本の企業や酪農家との交流を深め、最終日にラリー・ハンコック会長とアレックス・ピーターソン副会長が、日本食糧新聞の独占取材に応じた。今回の滞在期間中、さまざまな企業や酪農家との交流を深め、酪農経営が直面している厳しさはもちろん、消費拡大へ向けた新たな需要の刺激が両国共通の課題であると分
