キユーピー、中国3工場が食品科学技術学会に認定 海外食育活動が進展

調味 ニュース 2024.01.08 12699号 03面
工場見学を楽しむ子どもたち(杭州丘比)

工場見学を楽しむ子どもたち(杭州丘比)

 キユーピーは中国や東南アジアを中心に、現地の食文化や課題に寄り添いながらサラダで野菜を食べる食育活動に力を入れている。同社が23年12月21日に公開した食育活動報告によると、23年度(22年12月~23年11月)は現地での評価や浸透、活動エリアの拡大などに進展が見られたという。
 中国では「中国の方々の食と健康に貢献すること」を目標に、北京・杭州・広州の工場でオープンキッチン(工場見学)を実施している。同社は06年の北京・広州での開始以来、生野菜を食

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