会員機能
あづま食品は1日から期間限定商品「おろしだれ梅納豆」=写真=を8月末まで発売している。春夏限定の同商品は、新鮮な国産大根使用のおろしだれに紀州産梅肉を配合した梅味おろしだれが付属した納豆。爽やかな梅の香りと酸味が加わったおろしだれに、梅と相性のよいカツオ風味を合わせて食べやすく仕上げた。 同商品は梅の酸味と大根おろしで納豆のにおいがマイルドになり、苦手な人でも食べやすく好評の品。北海道産の小粒納豆を100%使用しており、ふっくらやわらかな食感とすっきり
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
美味の源流 日本食糧新聞発行
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報