国分フードクリエイト、植物由来のアーモンドミルクヨーグルト発売

総合 ニュース 2020.04.08 12036号 03面

 国分フードクリエイトは6日から、プラントベース(植物由来)のヨーグルト「クリエイト アーモンドミルクヨーグルト」=写真=を全国で新発売した。同社が「健康」「美味しい」「幸福」の提供を目指して開発した「クリエイトブランド」の商品として展開する方針だ。  世界的に植物性食品が注目される中、ビタミンE・食物繊維が豊富なアーモンドは、美容や健康を意識する女性層を中心に注目されている。特にアーモンドミルクは“牛乳や豆乳に続くミルク”として市場が拡大しており、同社開発の「アーモンドミル

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