東都、「生つみれ」アソート発売 精肉売場に彩り演出
楠生莉沙営業部係長
彩りよい3種類の生つみれが入る「アソートつみれ」
【関西】畜肉加工業の東都は、精肉売場向け商品「生つみれ」を9月から発売。こだわりの氷温熟成鶏に5種のだしを加えて仕上げた同品は今年、パッケージや生のつみれそのものにごまやネギをトッピングし、デザイン性が高くバージョンアップして精肉売場に彩りを添える。新たに3種類の生つみれが入る「アソートつみれ」(小売希望価格税別398円)も投入した。
同社は生つみれを関西の小売を中心に4年前から発売。風味の良さが消費者からも支持を得ていた。プレーンタイプの「生つみ