握手する谷山弘行学長(右)、佐々木威知セイコーマート企画広報室長
【北海道】セイコーマートは、酪農学園大学食品流通学科の「牛乳類を使ったお菓子レシピのアイデア募集」で入賞した6品を商品化、全道で11~24日(一部24日までと25日~11月7日)の期間限定で販売している。これは牛乳消費拡大を目指した産学共同企画で5回目の取組み。 高校生を対象にした「牛乳類を使ったお菓子レシピのアイデア募集」では、応募数522点から受賞作品6品を決定した。受賞作品は、学長賞「うしくんのチーズムース」、酪農学部長賞「モーぐると大福」「