【関西】本坊酒造の本格焼酎「あらわざ桜島」（写真（左））、「蔵出し光遠（こうおん）デキャンタ」（同（右））が英国・ロンドンで開催された世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2016」で、本格焼酎として初めてとなる金賞を受賞した。 「あらわざ桜島」は、09年に「蒸留酒の製造方法」として特許を取得した新蒸留技術・特許「磨き蒸留」を採用し、蒸留もろみに対流を起こす独自技術で、芋特有のコク、うまみ、香りなどを、より
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