ホタテ貝柱の自動生剥きを実現したロボットシステム
経済産業省や日本機械工業連合会ら共催による「第8回ロボット大賞」で、食品・水産・食肉・農産加工機械製造・販売のニッコーが開発した「ホタテ貝柱自動生剥きロボット『オートシェラー』を中核とする水産加工システム」が、中小・ベンチャー企業賞（中小企業庁長官賞）を受賞した。個体差のあるホタテの加工自動化を実現し、ロボット技術適用の成功例となったこと、また日本の主要水産輸出品であるホタテ貝柱の安定供給と海外輸出の拡大に寄与し、北海道沿岸地域の基幹産業である水産加工業の持続的発展のモデル
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