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調味梅干「おいしく減塩はちみつ」(右)と「国産野菜カレー福神漬減塩」
日本高血圧学会減塩委員会主催「第2回JSH減塩食品アワード」で、今回初めて、漬物商品が金賞を受賞。 中田食品の調味梅干「おいしく減塩」シリーズ3品(はちみつ・しそ風味・うす塩味)と、新進の「国産野菜カレー福神漬 減塩」で、受賞製品全11品のうちの4品を漬物が占めた。 中田食品の「おいしく減塩」シリーズは、既存の「減塩なのにこんなに旨い梅干」シリーズをより減塩にした塩分3%にリニューアルして今年3月に発売。紀州産南高梅Lサイ
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