新進

　新発売された業務用商品の中から、業務用一次卸のヤグチが太鼓判を押す商品を毎号ピックアップ。同社より寄せられた新商品情報の中から、店舗プロデューサー、飲食コンサルタントらの専門家と外食レストラン新聞編集部が、主に「メニュー開発の即戦力」「味の完成度が高…続きを読む

　新進は皮むきや下ゆで済みで開封してすぐ使える北海道産の「おいしいじゃがいも」＝写真＝を1日から新発売した。 　同商品は毎日の料理を楽にする「手間いらず」を実現。皮むきや下ゆで済みのため、下ごしらえの手間を省いて手軽に使用できる。おいしさにもこだわり、…続きを読む

　新進は7月に実施した日本アクセス展示会の「新商品グランプリ2026秋冬」審査で、9月1日発売の新商品「手間いらずプラス　ゆず香るぽん酢おろし」がトレンド賞・和日配部門2位のダブル受賞を果たした。 　同商品は、粗めにおろした大根の食感と国産ユズ皮の風味…続きを読む

　新進は「手間いらずプラス」の新商品を9月1日、全国発売した。同シリーズは野菜そのままのおいしさを生かした「手間いらず」シリーズに簡便性や味わいをプラスしたシリーズ。 　新商品の「ゆず香るぽん酢おろし」は爽やかな香りと風味が特徴の国産ゆず皮を加えたポン…続きを読む

　福神漬けの名称が七福神に由来することから、新進は7月29日（しち・ふく）を「福神漬けの日」と制定し、例年福神漬けのサンプリングや料理教室などのイベントで盛り上げて福神漬けのPRに取り組んでいる。浅草七福神の待乳山聖天（東京都台東区）の参拝と福神漬けの…続きを読む

　とりせんと新進は7月29日、道の駅まえばし赤城（前橋市）で「夏休み親子料理教室」を開催し、小学生親子10組20人が参加した。7月29日「福神漬の日」と31日「菜の日」にちなみ、福神漬け入りのナン、ポテトサラダ、ドレッシングを調理。とりせんの人気惣菜「…続きを読む

　6月24日付 　▽代表取締役社長社長執行役員籠島正雄▽専務取締役専務執行役員生産本部長兼SPS小林昌美▽取締役執行役員　管理本部長井桁力、家庭用営業本部長中島浩文、業務用営業本部長兼海外事業部長高橋正和、企画開発本部長兼マーケティング部長松浦隆康▽監…続きを読む

　新進とカスミは18日、ブランデ研究学園店（茨城県つくば市）で5回目となる夏休み親子料理教室を開催、小学生ら6組12人が参加した。7月29日「福神漬の日」と31日「菜の日」に合わせ、福神漬け入りタコライスなどを調理した。 　食育講座では新進の町田恵美マ…続きを読む

　全日本漬物協同組合連合会（全漬連）の漬物価値創造委員会は、漬物の消費拡大を目的にインナーマーケティングと食育の2軸で価値の再認識と発信に向けて活動している。このほど東京都内で開催した第2回委員会では両チームの参加メンバーが集い、各方針説明および活動内…続きを読む