夏休み最初の週末となった19日、新進とカスミはつくば市のBLΛNDE研究学園店で7月29日の「福神漬の日」にちなみ、親子料理教室を開催した。小学生5組11人の親子が福神漬け入りのハンバーグと、下茹で済み「北海道産ゆでじゃがいも」を使ったポテトサラダ作りに挑戦した。
まず新進の町田恵美・企画開発本部マーケティング部課長が、漬物の歴史と福神漬けの原材料などをクイズを交えて紹介＝写真右。「漬物の世界は奥深く、夏休みの自由研究にもおすすめ。ぜひ詳しく調べてみてください」と奨めた。ま
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