会員機能
【関西】充填(じゅうてん)機メーカーのナオミが、味噌やあんなど高粘度の食品を充填できるコンパクトなハイパワー充填機を12月3日に発売する。簡単に扱えてメンテナンスがしやすい充填機を広く普及させることで、和菓子・洋菓子・味噌などの食品業界で深刻化する人手不足の解消や設備更新における課題解決に貢献する。 和菓子・洋菓子・味噌などの業界は「事業者の規模が小さく人手不足が深刻で、現在使用中の充填機が最新の衛生基準に対応することが難しくなるなど設備更新も必要とな
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
料理マスターズガイドブック2026 日本食糧新聞発行
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報