日清食品は、大阪・千日前の人気うどん店「千とせ」の肉うどんをカップ麺で再現した「千とせ 肉うどん」（写真）を21日から全国で新発売する。 「千とせ」の人気メニューは、これまで近畿地区で3回にわたって発売してきたが、非常に人気が高いことから今年1月には販売エリアを全国拡大し好評を得ている。 「千とせ」の「肉うどん」は、カツオをベースに肉のうまみを合わせたあじわい深いつゆが特徴となっており、昭和24年の創業から守り続けてきたこ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
