E.＆J.ガロ、ペアリングディナー開催 米カリフォルニア州厳選ワインを紹介
右からビル・マクモラン氏、ニコラス・パリス氏、ポール・クネイブル氏（日本カントリーマネジャー）
米国カリフォルニア州で世界最大規模を誇る家族経営ワイナリーのE.＆J.ガロは6日、ビストロ・バーンヤード（東京・銀座）で、マスター・オブ・ワインの資格を持つ同社ニコラス・パリス氏（グローバル・ソーシング・ディレクター）による、厳選ワインを紹介するためのペアリングディナーイベントを開催した。
パリス氏は「カリフォルニアワインは欧州ワインに比べて、温暖な気候による豊かな果実味と柔らかい酸味が特徴。アルコール度数が高めで、すぐに飲んでもおいしい味わいが広
