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「TOMATO ALE―トマトエール―」
【中部】石川県で業務用スーパーを9店舗展開しているモアショップヤマモト(石川県宝達志水町)は、金沢市にあるクラフトビールメーカーの金澤ブルワリー製造の「志宝とまと」を使った「TOMATO ALE-トマトエール-」(内容量330ml)を3月31日から販売を開始した。 同品は半個分のトマトをぜいたくに使用、濃厚な味わいが楽しめる一品に仕上がっている。使用しているトマトは、同社が運営しているトレジャーふぁーむ(同)で収穫された「志宝とまと」だ。日本古来の
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