ファミリーマート30周年特集：商品本部・横田孝行本部長 イノベーションで新価値創造
横田孝行氏
惣菜・サラダの新ブランド「彩りfamima DELI」を9月20日から全店発売。約100種類を展開し、中高年・女性の集客につなげる
商品本部は11年度のテーマに「イノベーション」を掲げ、新たな価値創造に力を入れる。また、三つのマーケティング戦略を基本に、「三ツ星パスタ」「Sweets＋」「できたてファミマキッチン」「あじわいfamima cafe」に続く、第5の重点カテゴリーとして新たなブランドを立ち上げ、中食分野のさらなる強化を図る。5温度帯戦略では、am/pmとの統合を生かして、新たに冷凍温度帯の分野でも独自の商品開発を進める。
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