精肉部門のグリルキッチンは店内の食材を使う安心感が支持されている
サミットは今下期から再来年にかけて、総店舗数の約半分に当たる50店程度の改装を進め、既存店の立て直しを加速する。同社が営業基盤とする東京都杉並区や世田谷区など集中出店エリアを中心に、開店20年以上の老朽化した店舗や投資効率の高い店を改装して新しいMD（商品施策）を導入する。変化する消費者ニーズに対応して競争力を高める。11月21日には地盤のサミットストア成田東店（東京都杉並区）をリニューアルオープンし、年商は改装前より15％増を狙う。 サミットの田
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