三井食品、東京で業務用展示会 “〆”メニュー多彩に
試食と広島産品の提案で盛り上げた三井食品業務用展示会
三井食品は22日、「2024月曜会春の新商品発表会＆メニュー提案会」を東京の都立産業貿易センター浜松町館で開催した。同社の得意先業務用食材卸組織・月曜会の加盟企業など450人を招き、主要業務用メーカーの重点商品やメニュー企画を紹介するもの。
今回は開催テーマを「客単価アップ 〆の一品・逸品メニュー」と題し、出展各社が自社商品でつくる米飯・麺・デザートメニューを試食形式でアピール。キユーピー・カゴメ・デルソーレの食材を組み合わせたトルティーヤ海苔巻き
