「唐揚（海苔・鰹節）弁当」　360円（税込み）/約348g　　鮮度を演出する商品設計

　●品質と効率の両立に可能性

　ツガミ社製のウォーマー自販機を3台設置し、弁当6品、レトルトカレー2品、白飯、赤飯、合計10品を提供。他、麺類自販機も併せ持つオートスナック。弁当は、ご飯には保水シートが張られ、蓋をしてからビニール袋で包装。振っても横にしても崩れない。自販機横の勝手口から厨房作業が見え、自販機の品書きには原材料とアレルゲンが表記されるなど、まじめな取り組みがうかがえる。

　弁当の種類は「焼肉」「唐揚」「炊唐」「唐揚（海苔・鰹節）」「豚丼」「おにぎり」。品質と効率を両立した自販機弁当の可能性を感じさせる完成度だ。

　◆店舗情報

　「24丸昇」　所在地：千葉県香取市野田510-1

　「唐揚（海苔・鰹節）弁当」　360円（税込み）/約348g

　鮮度を演出する商品設計

　唐揚げ弁当に焼き海苔と鰹節を別添え。海苔と鰹節の鮮度感を味わえる。今ある海苔弁にすぐ応用できる商品設計に感心。

　「豚丼弁当」360円（税込み）/約295g

　焼肉より美味で得！？

　焼肉弁当の焼肉をご飯にのせた格好。タレがご飯に染み込んでいる分、考えようによっては焼肉弁当よりも美味で得。

　「炊唐弁当」360円（税込み）/約329g

　キノコ5種に響きもよし

　マイタケ、椎茸、ヒラタケ、エノキ、ナメコの炊き込みご飯。キノコ5種のヘルシーイメージに加え「炊唐」という響きもよし。