冷食メーカーのアクリフーズは春季商品として市販品で新商品11品と改良9品を2月20日から、業務用で新商品13品を1月下旬から発売する。田辺裕社長は市販品で「新規性の高いさまざまな商品を用意した。冷食の限りない可能性に今後も挑む。新商品は市場で育てていくことも重要だ」と述べ、業務用では「得意カテゴリーのピザ・グラタンを中心に、惣菜市場への取組みを継続する。目標の売上高100億円超へと早期に引き上げたい」と語る。今年はアクリフーズへ社名変更して10周年の節目。キャンペーンやメディ
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