ダイエー、「冷凍Dai革命」首都圏展開を開始 インストア加工の冷食を
インストア加工の生鮮・惣菜を急速冷凍し提供
ダイエーは5日にオープンしたイオンフードスタイル向ヶ丘店（川崎市）に、店舗内で加工した生鮮・惣菜・ベーカリーを急速冷凍して商品化する「冷凍dai革命」を導入した。デイブレイク社の急速冷凍機を設置したイオンフードスタイル鴨居店（横浜市緑区）から供給するもので、冷凍商品38品を各部門でコーナー化している。
生鮮3部門ではカットフルーツや、魚介の素材・干物・魚惣菜、焼肉・ステーキ用途の精肉などを展開する。惣菜はカツ丼・天丼、唐揚げなどを冷凍化し、ベーカリーは
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